Tatil Günlüğü 1

Efendim ... Kış geldi işler biraz azaldı ve başlıyoruz tatil anılarımızı yazmaya. Bu sene işlerden dolayı tatile geç çıktık.Bayram sonrası oylarımızı kullanıp düştük yollara. Rotamız Kuşadası ardından bodrum .. Kuşadası tatilimiz otel aşasından bir hayal kırıklığı olsada yarım günlük yaşadığımız Değirmen Maceramız Kötü kuşadası otelimizi unutturdu.
Değirmen'in sahibini bulup tebrik etmek isterim. Cennet Misali bir yer yapmışlar. Yolunuz Davutlar Mevkii Kuşadasına düşerse birşeyler yemeseniz bile gezmek için uğrayın ...

Huzur bulabileceğiniz bir yer ...

Bildiğin Kek ...

Çalışan bayanlar bilir sabah kahvaltı hazırlamak (ve kahvaltının yanında işe gitme stresi bir arada olunca) biraz yorucu oluyor ..
Bende sabahları genel de yememiz için poağaça börek çöre türünde birşeyler yapıyorum. Hem hemen ısıtıp yiyoruz hemde değişiklik oluyor.
Geçen günde dereotlu peynirli kek yaptım .. Bildiğimiz klasik kek hamurunda şeker yerine tuz koydum ... Lezzeti güzel oldu hemde yapılışı çok pratik
Malzemeleri ise

• 5 yumurta 
• 1 çay kaşığı tuz
•  7 kaşık un
• 1 adet kabartma tozu
• 0,5 mg su bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ

• veee alabildiğince un

AFİYET OLSUN ...