Nutellalı Brownie

Uzun bir aradan sonra Harika bir tarif ile blog yazmaya devam ❤️❤️

Tarif gözünüzü korkutmasın yapabilirmiyim acaba düşüncesi ile başlamıştım bende ama hem yapımı kolay hem de leziz bir iş çıktı ortaya

Aşağıya bırakıyorumm tarifini 

Ben en son üstüne ceviz parçaları atmadığıma pişman oldum

Bir daha yaptığımda kesin ekleyeceğim 

Siz isterseniz üstüne ceviz ekleyin 

Afiyet olsun şimdiden 

Yapanlardan güzel yorumlarını bekliyorum 🥰🥰

72 gr (1/3 su bardağı) tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)

100 gr (1/2 su bardağı şeker

2 adet büyük boy yumurta (oda sıcaklığında)

1 paket vanilya 

370 gr (1+1/4 su bardağı) nutella 

1/2 tatlı kaşığı tuz

94 gr (3/4 su bardağı) un

135 gr (3/4 su bardağı) bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış) 2 adet 70 grlık kare bitter çikolatalar yetiyor 

Yaklaşık 20 cm'lik kare borcamınızı önce sıvıyağ ile yağlıyorsunuz sonra içine kenarlarından sarkacak şekilde yağlı kağıt yapıştırın. (Daha büyük bir kalıp kullanırsanız daha çabuk pişer ve daha ince bir brownie elde edersiniz.)

Fırınınızı 170 derecede ısıtıyoruz 

Tereyağını yaklaşık 1 dakika hızlı devirde çırpın. Oda sıcaklığında erimiş olacak 

İçine şekeri ekleyin ve 1-2 dakika daha çırpın.

Kabın kenarlarında kalanları bir spatula ile sıyırın yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. 

Vanilyayı ekleyin, nutellanın 290 gr kadarını (yaklaşık 1 su bardağı )ekleyin ve hızı düşürerek çırpın. Karışınca en son tuz, un ve çikolataları da ilave edin. 

Hepsi birbiriyle karışınca harcı hazırladığınız kalıba dökün. Üzerini düzledikten sonra kalan nutellanızdan bir çay kaşığı ile kısım kısım browninizin üzerine koyun. 

Bir kürdan ile ebruli desenler verin.

35 dk pişirin

Fırından çıktığında üst sert içi biraz yumuşak olacaktır ama bekledikçe kıvamı oturacak

Servis yapmak için mutlaka tamamen soğumasını bekleyin 

Ve bence hatta bir gün sonra yiyin daha mükemmel oluyor 🥰🥰