Patatesleri haşladıktan sonra çatal yardımı ile ezdik. İçerisine biraz zeytinyağı ve tuz ekledik. Daha sonra 2 eşit parçaya ayırdık. Bir kısmına rendelediğimiz havuçları kattık, diğerine ise maydonoz ve rende salatalık kattık . Daha sonra top haline getirdik. Ve süslemesini yaptık.
İçerisine her ikisininde sarımsak eklenirse daha lezzetli oluyor.
Renk cümbüşünü arttırmak için bir kaç tanesini de kırmızı pul bibere buladık ..
Alternatif olarak isterseniz mor lahanayı da rendeleyip patates ile karıştırabilirsiniz.
Hem lezzetli , hem pratik, hemde görsel açıdan güzel bir ikramlık oluyor ..
Birkaç tanesine de süsleme için kürdan takıp fiyonkladık ..
Sevgiler
:) çok güzel gözüküyo ellerinize sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim, beğenmenize sevindim :)
YanıtlaSil