Kırmızı pancar çorbası

Kırmızı pancarın faydalarını şu sıralar herkesten duyuyoruz amma velakin Alpime meyve suyu içiremiyoruz :(
Ve şu sıralar sebebini bilmediğimiz bir kaşıntı problemi var kulak içlerini ve saçının tepesini kalıyor duruyor , çocuk doktorumuz sağlıkla alakalı bir problemi olmadığını düşünüyor bu yaşlar tam takıntı yaşı ve şuanda bu duruma takmış biraz zamana bırakın dedi .. Mustelanın ürünlerini kullanıyorduk musteladan biodermanın atobik serisine geçiş yaptık ama halen devam ediyor kaşınmaya ... 
Bu arada aklıma bitlenmiş olabilme durumu bile geldi ama anneanne kontrolünden geçip temiz raporu aldık :) 
Önümüzdeki hafta Ankara'da bir çocuk dermatologuna gideceğiz bakalım ne diyecek ... 
Kırmızı pancardan taaaa nerelere geldik. Bu arada kaşıntı ya da Alerjik durumlara iyi geldiğini duydum kırmızı pancarın ve ben bunu alpe yedirmeliyim dedim ve kolları sıvadım .

Çorbamız alp, damla ve kardeşim Handenin lezzet onayından geçti bende kendime yıldızlı 10 puan verdim ;) 

Gelelim malzemelerimizi 
1 adet patates 
1 adet kırmızı pancar 
1 adet Havuç 
1 adet soğan 
1 tatlı kaşığı nane 
Tereyağ ve tuz 


Ilk olarak Havuç pancar ve patatesi bir güzel haşlıyoruz. Daha sonra blenderdan geçiriyoruz ayrı bir tava da Tereyağmız ile soğanları öldürüyoruz altını kapananıza yakın naneyi de ekliyor ve karışımımızın içine katıp biraz daha çorbamızı pişiriyoruz 

Işte bu kadar kolay ve bir o kadar da leziz çorbamız 


Ben soğanı büyük bir boy Seçtim hem lezzet versin hemde pancarın ve havuçun tatlılığını biraz kırsın istedim 

Afiyet bak şeker olsun beybilerimizeeee :)

Dip not , kırmızı pancar kaka da ve idrarda kırmızı renk verebiliyor.. Aramızda korkanlar oldu görünce sizde paniklemeyin :) :) :) 

Yorumlar

Popüler Yayınlar